Wat is bijenraat?

bijenraat

Wat is bijenraat?

Benieuwd naar wat die zeshoekige cellen in een bijenkast of bijenkorf precies zijn? Dat is een bijenraat! Bijenraat wordt door sommige mensen ook honingraat genoemd en is gemaakt van bijenwas: een vettig goedje dat sommige bijen kunnen produceren. 

De bijen gebruiken de bijenraat om stuifmeel en honing in op te slaan. Wanneer de cel vol is, wordt deze afgesloten met een wasdekseltje/waszegeltje. Dit is goed te zien in onderstaande afbeelding.

bijenraat met dekseltjes
In deze afbeelding ziet u hoe een deel van de cellen is afgesloten met waszegeltjes

Kamertje voor larven

Een bijenraatcel is doorgaans ongeveer 2 millimeter tot een halve centimeter groot. Een bijenraat kan een groot gewicht aan honing dragen. De zeshoekige vorm staat van nature bekend om haar optimale stevigheid. Ook worden de cellen gebruikt om eitjes in te leggen. Het is als het ware een kamertje voor de larven. Dit is te zien in onderstaande afbeelding.

In deze afbeelding ziet u larven in de cellen van de bijenraat

Een bijenraat kan qua kleur verschillen

Elke bijenraat is anders. Een jonge honingraat is wit tot lichtgeel van kleur en zeer licht van gewicht. Wanneer de bijenwas relatief veel propolis en pollen bevat, zal de kleur meer geel/goud worden. Als bijenwas overmatig veel propolis en pollen bevat kan de kleur zelfs bruin worden.

Bijenraat eten? Ja heerlijk!

Wat veel mensen niet weten is dat honingraat gegeten kan worden. Het is een echte delicatesse met een bijzondere smaak en structuur. Je kunt raathoning in kleine stukjes snijden en vervolgens eten op een boterham of in de yoghurt. Heeft u het al eens geprobeerd?

Raathoning is heerlijk om te eten!

Kennisbank van Lekkerhoning.nl


Van de bijen voor de mensen

Propolis tegen herpes

Propolis tegen herpes Herpes is een virus dat niet onbekend is in Nederland. Een groot deel van de bevolking krijgt er ...
Honing voor de huid

Royal Jelly voor de huid?

Royal Jelly voor de huid? Royal Jelly, ook wel koninginnegelei genoemd, is een onderdeel dat tegenwoordig steeds vaker ...

Waar zijn bijenpollen/stuifmeelkorrels goed voor?

Waar zijn bijenpollen/stuifmeelkorrels goed voor? Bijenpollen/stuifmeelkorrels zijn een essentieel voedingsmiddel voor ...
Wat is honing, hoe maken bijen honing en waarom

Wat is honing, hoe maken bijen honing en waarom?

Wat is honing, hoe maken bijen honing en waarom? U leest het in dit artikel! ...
bijenraat

Wat is bijenraat?

Wat is bijenraat? Benieuwd naar wat die zeshoekige cellen in een bijenkast of bijenkorf precies zijn? Dat is een ...

Propolis en bloedsuikerspiegel

Propolis en bloedsuikerspiegel Ons lichaam haalt bloedsuiker vooral uit voeding. Koolhydraten die je eet worden omgezet ...

Propolis tegen insectenbeten en -steken

Propolis tegen insectenbeten en -steken Anders dan bij een wond, is een insectenbeet oppervlakkig. Beten worden onder ...

Propolis tegen eczeem

Propolis tegen eczeem Eczeem is een verzamelnaam voor een aantal verschillende huidaandoeningen. Denk aan schimmeleczeem ...
teak behandelen met bijenwas

Teakhout behandelen met bijenwas

Teakhout behandelen met bijenwas Heeft u meubels van teakhout, zoals een keukentafel of salontafeltje? Dan wilt u deze ...

Welke honing is de beste?

Welke honing is de beste? Geen gebrek aan honingaanbod in Nederland, zo lijkt het. In alle supermarkten is honing te ...

Is honingraat eetbaar?

Rauwe honing in honingraten Een bijenraat of honingraat bestaat uit de bekende zeshoekige cellen die onder andere als ...

Wat is zonnebloemhoning?

Wat is zonnebloemhoning? Zonnebloemhoning is een fruitige zomerhoning die minder populair is in Nederland dan ...

Is de smaak van honing verbonden aan de kleur?

Verband tussen de kleur en de smaak van honing Door voor honing te kiezen in plaats van kristalsuiker of zoetjes, gaat ...

Honing voor het slapen

Honing voor het slapen gaan Lang wakker liggen, moeilijk in slaap komen of niet door kunnen slapen zijn allemaal ...

Welke soorten bijen zijn er?

Soorten bijen Een bij is een bij? Niks is minder waar. Tegenwoordig zijn er wereldwijd tienduizenden rassen van de ...
hout donkerder maken bijenwas

Hout donkerder maken met bijenwas? Wij vertellen hoe

Hout donkerder maken met bijenwas? Wij vertellen hoe Op zoek naar een doeltreffende, goedkope en veilige methode om hout ...
Leer onderhouden met bijenwas

Leerwas nodig? Probeer bijenwas op leer!

Leerwas nodig? Probeer bijenwas op leer! Leren producten zijn relatief duur. Daarom wil je er waarschijnlijk zuinig op ...

Honing hard geworden? Tips om honing weer vloeibaar te maken

Honing hard geworden? Tips om honing weer vloeibaar te maken Het komt regelmatig voor. Je hebt een pot honing een tijdje ...

Nog geen berichten