Beschrijving
Woudhoning van de hoogste kwaliteit
Rijk aan vitaminen en mineralen, enzymen en antioxidanten. Een heerlijke onbewerkte, pure en gezonde honing direct uit de Braziliaanse wouden!
Braziliaanse woudhoning is afkomstig van de steeneik, kurkeik en eiken die van augustus tot september honingdauw produceren.
Deze honingdauw wordt verzameld door de bijen. Honingdauw is een soort van zoetige afscheiding van luizen op de boomstammen. Zodoende heeft deze honingsoort de bijnaam ”luizenhoning”. Dit verklaart ook de nootachtige smaak.
De honing heeft een donkere kleur met een intense, krachtige en aromatische smaak. Deze honing kristalliseert heel langzaam en blijft dus lang vloeibaar.
Woudhoning zit, net als alle andere honingsoorten, vol met vitaminen en mineralen en lijkt een beetje op dennenhoning. Het is een heerlijke vloeibare honing voor zowel de ‘onervaren’ honingeter als voor de echte honingliefhebber. Niet alleen in Nederland, maar ook in andere Europese landen is deze honing zeer geliefd.
Gebruik
Woudhoning is heerlijk in een kopje thee of in de yoghurt! Bovendien past deze honing goed in desserts of in een dressing of marinade. Het is een veel gebruikte honingsoort in Oosterse gerechten.
Soms kan je een lepeltje honing tussendoor snoepen, echt een heerlijke aromatische honing.
Woudhoning samengevat
| Kleur | Zeer donker |
| Smaak | Kruidig, krachtig en intens |
| Gebruik | In de thee of yoghurt. In desserts of dressing |
| Afkomstig van | Steeneik, kurkeik en eiken die van augustus tot september honingdauw produceren |
| Herkomst | Brazilië |
| Inhoud | 250 gram of 450 gram |
| Bewaaradvies | Bewaar woudhoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats |
| Overige kenmerken | Woudhoning is geen nectarhoning |
Dit is dus eigenlijk geen conventionele honing, maar honingdauw (veel mooiere naam). Unieke smaak, niet meteen voor in je thee of op fruit, maar wel bij pittige of kruidige gerechten.
Lekkere kruidige smaak
prima product
super lekker honing
Heerlijke honing!
Heel apart
Niet echt speciaal,maar wel lekker
Goed
Heerlijke honing
Nog niet open gemaakt
Kwaliteit super!
Levering snelheid top!
Ik kom graag terug!
Rijke donkere honing, heel lekker.
zeer lekker, volgens mij mijn favoriet
Love and Joy for all of you…..
Aan deze moet ik nog wennen. Het heeft een interessant karakter.
Super lekker
Heerlijke honing, goede service
Verassend. Lekker.
Ik ben zeer tevreden over deze heerlijke honing. Hij is krachtige van smaak.
Heerlijke smaak, ik wist niet dat deze smaak bestond. Mijn man en ik zijn er gek op!
Lekkere volle kruidige smaak !
Honing met een zachte diepe smaak.
krachtige honingsmaak
heerlijk
Lekker!
Super lekker
.
Lekker
Richting (honing) drop smaak, lekker anders en zeer smaakvol
Krachtige smaak
Heerlijk!
Lekker
Great
Heerlijke honing!
Lekker!
Extremely delicious
Lijkt mij heerlijk honing liefhebber