Woudhoning

Beschrijving

WOUDHONING
Rijk aan vitaminen en mineralen

Spaanse woudhoning is afkomstig van de steeneik, kurkeik en eiken die van augustus tot september honingdauw produceren.
De honing heeft een donkere kleur met een intense, krachtige en aromatische smaak.

Het kristalliseert heel langzaam.

Woudhoning zit, net als alle andere honingsoorten, vol met vitaminen en mineralen en lijkt een beetje op dennenhoning. Het is een heerlijke vloeibare honing voor zowel de ‘onervaren’ honingeter als voor de echte honingliefhebber.

Hoe?
Perfect voor in een kopje thee of in de yoghurt!
Past heel goed in dessertjes of in een dressing.
Soms kan je een lepeltje honing tussendoor snoepen, echt een heerlijke aromatische honing.

Herkomst Woudhoning
Onze woudhoning komt van Spaanse imkers.