Beschrijving
Noorse Heidehoning 🌸🐝
Vloeibaar goud uit Noorwegen!
Wij noemen heidehoning ‘de Koning van de Honing’. Deze geurige en pittige honing heeft een volle smaak en is met recht een delicatesse te noemen. Heidehoning is erg geliefd en is soms maar enkele weken per jaar te verkrijgen. Vloeibaar goud!
Het bijzondere aan deze honing is de specifieke smaak en de gelei-achtige structuur. Goede heidehoning is zo stijf dat de pot ondersteboven gehouden kan worden zonder dat de honing er uitloopt. Zo stevig zit de honing ook in de raat, en daardoor is het winnen van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honing. Het wordt twee keer geslingerd: de honing die bij de eerste keer uit de raat komt, noemen we heidemelange.
Heidehoning is zeer gezond. Het bevat de meeste anti-oxidanten en mineralen. Daarbij komt dat heidehoning zelfs slijmoplossend is.
Hoe?
Elke dag genieten. Heidehoning wordt vaak dun gesmeerd op een boterham. Lekker met kaas!
Naast heidehoning in potjes, verkopen wij ook heideraathoning. Een plakje hiervan op brood is ook heerlijk!
Herkomst Heidehoning
Noorse heidehoning komt uit Noorwegen. De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan.
Dit is de tijd dat de heide prachtig paars in bloei staat, en dus ook de tijd om heidehoning in te winnen.
Heidehoning samengevat
| Kleur | Goudbruin/rood/oranje |
| Smaak | Kruidig/pittig met een krachtige en volle smaak |
| Gebruik | Suikervervanger in de koffie of thee, op de boterham, bij een gerecht of ten behoeve van de gezondheid |
| Afkomstig van | Noorwegen |
| Inhoud | 250 gram, 450 gram |
| Bewaaradvies | Bewaar heidehoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats |
| Overige kenmerken | Stroperige, geleiachtige structuur. Het winnen van heidehoning is relatief arbeidsintensief |
Heerlijke honing en snel bezorgd
Het is prima gelopen🌹🌹🙂🙂🙂
een prima honing en een redelijke prijs
Heidehoning altijd favoriet
Lekkere honing. Snelle aflevering.
Super
Echt super lekkere honing.
Geweldige honing. Werkt erg goed tegen teveel slijmproductie. Ook de smaak is voortreffelijk.
Snelle levering; heerlijke smaak!
Donkere vaste honing om mijn keel te verzachten en het heeft een boost aan energie tesamen met stuifmeel korrels (pollen)
Heerlijke zachte honing lekkere smaak
Echt heerlijke honing!
Goed product en puur
Een zeer zachte smaak
Gewoon zo lekker
heerlijke zoete honing; iets vastere structuur had gekund.
Goed
Lekker
Zeer lkker