Beschrijving
Kastanjehoning: een sterke maar niet al te zoete honing
Een donkere honing die u direct een herfstachtig gevoel geeft? Dat moet wel kastanjehoning zijn! Kastanjehoning is een roodbruine, donkere honing met een heerlijke nootachtige smaak.
Zoals de naam al zegt, wordt deze honing gemaakt met de nectar uit de bloesem van de tamme kastanjeboom (Castanea sativa). Kastanjehoning is perfect voor liefhebbers van een sterke maar niet al te zoete honing. Het geeft een licht bittere nasmaak.
Is kastanjehoning gezond?
We krijgen regelmatig de vraag of kastanje honing gezond is. Ons antwoord is een volmondig ‘’ja’’. Één van de voordelen van deze honing is dat er relatief veel mineralen in zitten (zoals koper, ijzer en mangaan). Het past dus perfect in een gezond voedingspatroon. Ook is dit type honing rijk aan antioxidanten. De honing wordt primair gebruikt vanwege haar lekkere smaak, maar soms ook om keelpijn te verzachten of om maagzuur tegen te gaan.
Hoe consumeren?
Kastanjehoning is heerlijk op volkorenbrood in combinatie met kaas, vruchten en noten! Ook is dit product lekker in combinatie met peertjes of een stevig vleesgerecht. Sommige mensen voegen het graag toe aan een kopje koffie. Laat koffie (of een andere warme drank) wel eerst enigszins af koelen, alvorens u de honing toevoegt.
Herkomst kastanjehoning
Onze Europese kastanjehoning komt uit het buitenland, voornamelijk uit het Middellandse zeegebied. Een leuk weetje: Dit is één van de populairste honingsoorten in Italië. Volgens diverse bronnen wordt honing van de kastanje voor 16% uit honingdauw en 84% procent uit nectar gemaakt.
Alternatieven
De smaak van kastanjehoning lijkt enigszins op de smaak van koffiebloesemhoning, welke ook in het assortiment honing van Lekkerhoning.nl terug te vinden is!
Kastanje honing kopen
Benieuwd geworden naar deze bijzondere honing? Kastanjehoning is verkrijgbaar in diverse hoeveelheden: 50, 250, 450, 900 gram of zelfs 4 kg (verpakt in een plastic emmer). Koop gerust een ietwat grotere verpakking voor langere tijd, want deze honing blijft lang vloeibaar doordat ze langzaam kristalliseert.
Dit is echt heel lekkere honing met een uniek aroma
De smaak is van echte honing Ik ben zeer blij mee
Heerlijk honing voor eerst geproefd
Beste
Wel even wennen altijd andere honing gekocht
Top Honing, erg lekker en gezond. Van LekkerHoning, goede snelle levering en service !
Kastanjehoning zoals die moet zijn. Prima!
lekkere honing!
Unieke honing, met een kruidige en specifieke smaak. Passend op stevigere gerechten zoals vlees en kaas (en niet meteen in je thee)
Lekker honing
FF wat anders maar wel lekker.
super lekker honing
Lekker 😋
Lekker
Goef
heerlijk en snel geleverd
Heerlijk & voldoet aan kwaliteitsverwachtingen!
Geweldig!
Heel lekker
Jammie
Mijn favoriet.
Smaak vol honing
Lekkere en stevige honing,elke ochtend een grote lepel honing op de lege maag heerlijk
Lekker, apparte smaak.
Mijn favoriete soort. Heerlijk.
Goed
Wennen aan de smaak, maar in combi met kaas heel lekker
heerlijk
heel lekker
Lekkere honing
zeer lekker
Ook deze honing is erg lekker, heerlijke volle smaak en niet te zoet
.
Lekker.
Nice honey
Altijd hetzelfde
lekker honing
Goede honing volgens de beschrijving.
Heerlijk!!!!
absolutely amazing
rustig en lekker
Hiervan hebben wij ook weer 4 kg emmer van gekocht, en genieten juist van deze kastanjehoning voor in onze koffie van versgebrande bonen en opgeklopte melk! Een aanrader!
Lekker, maar een sterke na smaak, niet verkeerd maar te sterk voor mij