Beschrijving
Heidehoning
Koning onder de honing
Wij noemen heidehoning ‘de Koning van de Honing’. Deze geurige en pittige honing heeft een volle smaak en is met recht een delicatesse te noemen. Heidehoning is erg geliefd en is soms maar enkele weken per jaar te verkrijgen. Vloeibaar goud!
Het bijzondere aan deze honing is de specifieke smaak en de gelei-achtige structuur. Goede heidehoning is zo stijf dat de pot ondersteboven gehouden kan worden zonder dat de honing er uitloopt. Zo stevig zit de honing ook in de raat, en daardoor is het winnen van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honing. Het wordt twee keer geslingerd: de honing die bij de eerste keer uit de raat komt, noemen we heidemelange.
Heidehoning is zeer gezond. Het bevat de meeste anti-oxidanten en mineralen. Daarbij komt dat heidehoning zelfs slijmoplossend is.
Hoe?
Elke dag genieten. Heidehoning wordt vaak dun gesmeerd op een boterham. Lekker met kaas!
Naast heidehoning in potjes, verkopen wij ook heideraathoning. Een plakje hiervan op brood is ook heerlijk!
Herkomst Heidehoning
Onze heidehoning komt van Nederlandse bodem. De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan.
Dit is de tijd dat de heide prachtig paars in bloei staat, en dus ook de tijd om heidehoning in te winnen.
Heidehoning samengevat
| Kleur | Goudbruin/rood/oranje |
| Smaak | Kruidig/pittig met een krachtige en volle smaak |
| Gebruik | Suikervervanger in de koffie of thee, op de boterham, bij een gerecht of ten behoeve van de gezondheid |
| Afkomstig van | De Nederlandse heide |
| Inhoud | 50 gram, 250 gram, 450 gram, 900 gram of 4 kg |
| Bewaaradvies | Bewaar heidehoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats |
| Overige kenmerken | Stroperige, geleiachtige structuur. Het winnen van heidehoning is relatief arbeidsintensief |
Jacqueline Klomp (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke honing
Olga (geverifieerde eigenaar) –
Verrukkelijke honing!Wij zijn blij.
Eva van Asperen (geverifieerde eigenaar) –
Deze honing heeft een hele andere structuur! Leuk 🙂 en ook lekker, want hij smaakt heerlijk kruidig. Prijs is een beetje heftig, maar nog altijd stukken beter dan manuka
Jellie Van den Berg (geverifieerde eigenaar) –
Lekker zacht en volle smaak
K Wijman (geverifieerde eigenaar) –
<3
Ine (geverifieerde eigenaar) –
Gekocht voor de hooikoorts, voor in de yoghurt, voor mij werkt dit goed 👍 Aparte smaak, even wennen, toch lekker 😋
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Snelle levering, goed verpakt. Nog niet gegeten maar heidehoning is altijd lekker.
Danny Cieremans (geverifieerde eigenaar) –
Super lekker
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Super lekker
Suzana (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk anders
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk
Dick W. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke smaak
jos p. (geverifieerde eigenaar) –
heerlijk
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Lekker
Khalid A. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere honing voor op brood en door de yoghurt
Lydia (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke honing
Christel (geverifieerde eigenaar) –
Snelle en nette levering, en het belangrijkste heerlijke zuivere honing!
Márcia Regina (geverifieerde eigenaar) –
Super goed!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Wonderbare heerlijke honing. – Supersnelle levering, alles mooi verpakt met een liefdevol klein kado’tje erbij.
Koos (geverifieerde eigenaar) –
Wat dikkere honing, gel achtig. Speciaal maar moet wel je smaak zijn, zeker moeite te proberen.
Joke (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk, een honing met een specifieke smaak.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Superieure kwaliteit!
Ton de Meulmeester (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke natuurlijke smaak
Rachid Berraho (geverifieerde eigenaar) –
De honing is lekker en is goed verpakt.
Esther (geverifieerde eigenaar) –
Mijn favoriet, vooral omdat het erg gelly is
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Super van smaak
Radwan Abo Shakra (geverifieerde eigenaar) –
Geweldige honing en uitstekende service Bedankt
Valentina (geverifieerde eigenaar) –
Lekker
Roald (geverifieerde eigenaar) –
Echt heel erg lekker! En een honing sample gekregen, ook lekker 🙂 dank!
Avinaash M. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk!
Elena Haanebrink (geverifieerde eigenaar) –
lekker
Suzanne (geverifieerde eigenaar) –
Super lekkere honing! Ik geniet van al het moois!
kitty de boe-buvelot (geverifieerde eigenaar) –
Zalig!
Florencia Gomez (geverifieerde eigenaar) –
Super lekker