Heel fijn om de verschillende smaken en hun gebruik te proberen! Ik weet nu beter welke honing ik wel en niet wil in een grotere pot. Eerlijkheidshalve vind ik ze allemaal lekker maar zal wel een keuze maken .


Acaciahoning
Acaciahoning - De lichtste honing die er is
Acaciahoning is zacht delicaat en heeft een lichte acacia geur. Deze honing is perfect voor mensen die slechts sporadisch honing eten, of alleen maar van vloeibare honing houden.
Acaciahoning kristalliseert namelijk niet snel en blijft zodoende maanden lang haar vloeibare vorm behouden. Goed bij hoest en verkoudheid, is bloedzuiverend en antiseptisch.
Zoals de naam al zegt, vliegen de bijen voor deze honing op de bloemen van de acaciaboom, ofwel Robinia Pseudoacacia. Deze boom staat in mei, juni en juli in bloei. De witte vlinderachtige bloemen hangen in trossen bij elkaar. De boom zelf is goed te herkennen aan de stam, die een sterke en diep gegroefde schors heeft met opvallende verticale 'ribben'.
Gebruik
Honing is erg goed te gebruiken als zoetstof voor in de koffie, thee of yoghurt. Een goede suikervervanger dus! In recepten voor koekjes of cakes, kan de suiker vervangen worden door deze honing.
Herkomst acaciahoning
De acacia komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In Nederland zijn ook deze bomen te vinden, vooral in stadsparken. Nederlandse acaciahoning is echter bijna niet te verkrijgen. Onze acaciahoning komt dan ook uit het buitenland (Europa).
Gezond
Acaciahoning heeft, naast de overheerlijke smaak, ook het imago van een gezonde honing. Zo kan acaciahoning goed gebruikt worden bij hoest, verkoudheid of bij sommige spijsverteringsklachten.

Acaciahoning samengevat
-
Kleur: Helder, lichtgeel. Bijna doorzichtig
- Smaak: Zacht delicaat
- Gebruik: Perfect als suikervervanger, bijvoorbeeld in warme dranken of yoghurt/kwark
- Afkomstig van: Acaciaboom (Robinia Pseudoacacia). Bloei in mei, juni en juli.
- Herkomst: Europa
- Inhoud: 50 gram, 250 gram, 450 gram, 900 gram of 4 kg
- Bewaaradvies: Bewaar acaciahoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats
- Overige kenmerken: Acaciahoning bevat veel fructose en zal niet snel kristalliseren. Lange houdbaarheid

Over ons
Onze vloeibare honing wordt volledig op natuurlijke basis gemaakt en is rechtstreeks afkomstig uit de bijenkorf 🐝. Dankzij de zachte, soepele structuur laat hij zich eenvoudig schenken en mengen in thee, yoghurt of dressings, en het is natuurlijk ook heerlijk als zoet beleg op brood. De rijke, pure smaak maakt vloeibare honing tot een veelzijdige en gezonde keuze voor iedere dag.
Wil je meer weten over hoe wij honing maken en andere bijenproducten ontdekken? Bekijk dan ons YouTube-kanaal vol informatievideo’s en inspiratie.
Bekijk ons Youtube-KanaalHeb je een vraag?
Benieuwd naar onze producten, levering, retourneren of andere zaken? Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op!
Wat voor producten verkopen jullie?
We bieden een breed assortiment aan natuurlijke producten, waaronder pure honingsoorten, propolis, bijenwas, verzorgingsproducten, honinglekkernijen, bijenwaskaarsen, imkersbenodigdheden en verpakkingsmaterialen.
Zijn jullie producten natuurlijk?
Ja, onze honing en bijenproducten zijn puur en natuurlijk, zonder toevoegingen of kunstmatige ingrediënten.
Hoe kan ik mijn honing het beste bewaren?
Bewaar honing op een koele, droge plek, afgesloten in een pot. Zo blijft de smaak en kwaliteit optimaal behouden.
Hoe snel wordt mijn bestelling geleverd en wat zijn de verzendkosten?
Na betaling versturen we je bestelling binnen 48 uur (weekend niet meegerekend). Vaak gaat het zelfs sneller, maar dat houden we graag als verrassing! We hanteren aantrekkelijke verzendtarieven en bieden bovendien gratis verzending bij bestellingen boven €70.
Hoe werkt het retourneren van producten?
Bij Lekkerhoning denken we altijd met je mee en zoeken we naar een passende oplossing. Je hebt het recht om je bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden te annuleren. Na annulering heb je nogmaals 14 dagen om het product retour te sturen.
Let op: etenswaren, geopende verzorgingsproducten, en geopende glazen verpakkingen kunnen wij helaas niet retour nemen vanwege hygiëne- en veiligheidsregels.

























