Beschrijving
Acaciahoning – De lichtste honing die er is
Acaciahoning is zacht delicaat en heeft een lichte acacia geur. Deze honing is perfect voor mensen die slechts sporadisch honing eten, of alleen maar van vloeibare honing houden.
Acaciahoning kristalliseert namelijk niet snel en blijft zodoende maanden lang haar vloeibare vorm behouden. Goed bij hoest en verkoudheid, is bloedzuiverend en antiseptisch.
Zoals de naam al zegt, vliegen de bijen voor deze honing op de bloemen van de acaciaboom, ofwel Robinia Pseudoacacia. Deze boom staat in mei, juni en juli in bloei. De witte vlinderachtige bloemen hangen in trossen bij elkaar. De boom zelf is goed te herkennen aan de stam, die een sterke en diep gegroefde schors heeft met opvallende verticale ‘ribben’.
Gebruik
Honing is erg goed te gebruiken als zoetstof voor in de koffie, thee of yoghurt. Een goede suikervervanger dus! In recepten voor koekjes of cakes, kan de suiker vervangen worden door deze honing.
Herkomst acaciahoning
De acacia komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In Nederland zijn ook deze bomen te vinden, vooral in stadsparken. Nederlandse acaciahoning is echter bijna niet te verkrijgen. Onze acaciahoning komt dan ook uit het buitenland.
Gezond
Acaciahoning heeft, naast de overheerlijke smaak, ook het imago van een gezonde honing. Zo kan acaciahoning goed gebruikt worden bij hoest, verkoudheid of bij sommige spijsverteringsklachten.
Acaciahoning samengevat
| Kleur | Helder, lichtgeel. Bijna doorzichtig |
| Smaak | Zacht delicaat |
| Gebruik | Perfect als suikervervanger, bijvoorbeeld in warme dranken of yoghurt/kwark |
| Afkomstig van | Acaciaboom (Robinia Pseudoacacia). Bloei in mei, juni en juli. |
| Herkomst | Noord-Amerika |
| Inhoud | 50 gram, 250 gram, 450 gram, 900 gram of 4 kg |
| Bewaaradvies | Bewaar acaciahoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats |
| Overige kenmerken | Acaciahoning bevat veel fructose en zal niet snel kristalliseren. Lange houdbaarheid |
J.W. Klomp (geverifieerde eigenaar) –
Een lichte honing en zeer smaakvol
Ine (geverifieerde eigenaar) –
Lekker voor in de thee
FLORIMONT VAN GOMPEL (geverifieerde eigenaar) –
Een gebruiksvriendelijk flacon van 250g. zou praktischer geweest zijn.
Melanie V. (geverifieerde eigenaar) –
Wat een heerlijk honing erg zacht lekker dus !
Dan (geverifieerde eigenaar) –
Super
Helga (geverifieerde eigenaar) –
mooi vloeibare honing
ronny vyncke (geverifieerde eigenaar) –
heel lekker
Karin Van der Pol (geverifieerde eigenaar) –
Volle smaak
Ljw van der Baars (geverifieerde eigenaar) –
helaaS TE KLEINE POTJES
Leemaey T. (geverifieerde eigenaar) –
Het smaakt heerlijk en neutraal. Deze honing is dunner van structuur.
Het gaat goed samen met thee, pannenkoeken, koekjes, cake en door yoghurt heen. Echt een aanrader
Ozkan Oztayanc (geverifieerde eigenaar) –
.
Nadine (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekker en goed vloeibaar!
C. S. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk zuivere zachte Acacia honing!
D (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke honing
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Lekker.
Aafke (geverifieerde eigenaar) –
super lekkere honing
Emmanuel (geverifieerde eigenaar) –
deze Acacia honing heel erg lekker in thee met verse theeblaadjes
Suzanne (geverifieerde eigenaar) –
Altijd heerlijk en fijn.
victoria (geverifieerde eigenaar) –
Heel lekker!!!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Super
Yamina (geverifieerde eigenaar) –
Goede honing en lekkere smaak!
janneke de bock (geverifieerde eigenaar) –
Alle honing is lekker
Berlinda Mens (geverifieerde eigenaar) –
Super
Katrien (geverifieerde eigenaar) –
Lekker
Onne Knol (geverifieerde eigenaar) –
Nòg heerlijker!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Heel lekker, echte honing!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Top kwaliteit
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Lekker gezond
Celalettin Kayicilar (geverifieerde eigenaar) –
heel moi
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
kwaliteit is heerlijk
Tammo H. (geverifieerde eigenaar) –
Lekker door Yoghurt …
Klaas B. (geverifieerde eigenaar) –
Deze honing is voor mij een topper.
Kinga (geverifieerde eigenaar) –
snelle levering
goed contact
het belangrijkste – gezonde en lekkere honing
Katleen (geverifieerde eigenaar) –
Hj crutz (geverifieerde eigenaar) –