Voedingswaarde van honing

voedingswaarde honing

Voedingswaarde van honing

Verken de voedingswaarde van honing: rijk aan koolhydraten en calorieën, maar boordevol gezondheidsvoordelen. Hoe past dit vloeibare goud in uw voedingspatroon? Ontdek het nu!

Verder lezen Voedingswaarde van honing

Voedingswaarde van honing

Verken de voedingswaarde van honing: rijk aan koolhydraten en calorieën, maar boordevol gezondheidsvoordelen. Hoe past dit vloeibare goud in uw voedingspatroon? Ontdek het nu!

Verder lezen Voedingswaarde van honing

Honing tegen rimpels; werkt dat?

Honing tegen rimpels

Honing tegen rimpels; werkt dat?

Bent u nieuwsgierig of honing echt de strijd met rimpels kan aangaan? Ontdek hoe dit zoete wondermiddel tegen rimpels mogelijk uw huid jong en stralend kan houden.

De zoete kracht van honing

Honing staat al eeuwenlang bekend om zijn helende eigenschappen, zo is te lezen in deze wetenschappelijke studie naar de gezondheidsvoordelen van honing. Maar kan het ook een natuurlijk wapen zijn in de strijd tegen rimpels? Dit gouden elixer, rijk aan antioxidanten, voedingsstoffen en hydraterende eigenschappen, heeft zeker de potentie om een verschil te maken voor uw huid.

Hoe honing rimpels bestrijdt

Honing is niet alleen een zoete traktatie; het is ook een krachtig middel tegen huidveroudering. Hier zijn enkele manieren waarop honing uw huid ten goede komt:

  • Antioxidanten: Honing zit vol met antioxidanten die helpen vrije radicalen te neutraliseren. Vrije radicalen kunnen leiden tot vroegtijdige huidveroudering.
  • Hydratatie: Een van de sleutels tot een jeugdige huid is hydratatie. Honing is een natuurlijke humectant, wat betekent dat het vocht aantrekt en vasthoudt, waardoor uw huid gehydrateerd en soepel blijft.
  • Helende eigenschappen: Honing heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen die de huid kunnen helpen genezen en vernieuwen.

Honing masker rimpels

DIY: Honing rimpels masker

Wilt u zelf ervaren hoe honing tegen rimpels werkt? Probeer dan eens een eenvoudig DIY honing masker. Het enige wat u nodig hebt, is:

  • 2 eetlepels rauwe, onbewerkte honing;
  • 1 eetlepel biologische kokosolie of olijfolie;
  • Een paar druppels citroensap (optioneel, voor extra helderheid).

Stap voor stap:

  • Meng de honing met de olie tot u een glad mengsel krijgt.
  • Voeg, indien gewenst, een paar druppels citroensap toe voor extra verheldering.
  • Breng het mengsel aan op uw gereinigde gezicht.
  • Laat het masker 20-30 minuten intrekken.
  • Spoel af met warm water en dep uw gezicht droog.

Voor wie is honing geschikt?

Hoewel honing geweldige voordelen kan bieden, is het belangrijk te onthouden dat niet elke huid hetzelfde is. Mensen met een gevoelige huid of allergieën voor bijenproducten moeten voorzichtig zijn. Doe altijd eerst een patch test op een klein deel van uw huid om mogelijke reacties te controleren.

Honing rimpels

Wetenschappelijke ondersteuning

Er zijn studies, zoals deze, die de voordelen van honing voor de huid ondersteunen, waarbij de nadruk ligt op zijn antimicrobiële, ontstekingsremmende en helende eigenschappen. Echter, direct onderzoek naar honing als behandeling voor rimpels is beperkt. Dat gezegd hebbende, de hydraterende en anti oxidatieve eigenschappen van honing kunnen de werking van honing tegen rimpels zeker ten goede komen.

Onze onbewerkte honing tegen huidveroudering!

Word je dik van honing? Antwoord op de vraag!

Word je dik van honing?

Word je dik van honing? Antwoord op de vraag!

Word je dik van honing? Deze vraag houdt velen bezig die bewust bezig zijn met hun gezondheid en gewicht. Het zoete, natuurlijke product heeft zowel voorstanders als tegenstanders, maar wat zegt de wetenschap erover?

Het antwoord

Wetenschappelijke studies tonen aan dat honing, wanneer met mate geconsumeerd wordt, niet leidt tot gewichtstoename. In feite kan het zelfs gezondheidsvoordelen bieden vanwege de aanwezigheid van antioxidanten en mineralen. Ook is met enige voorzichtigheid te melden dat honing zelfs overgewichtverminderende effecten heeft. Echter zijn hier nog niet voldoende studies over bekend, waardoor het een voorzichtige aanname is op basis van de eerste positieve resultaten. Net als elk ander voedingsmiddel met een hoge energiedichtheid (aantal kcal per gram), kan overconsumptie van honing bijdragen aan een calorisch overschot, wat uiteindelijk kan resulteren in gewichtstoename. Het is dus de balans die telt.

Honing versus suiker

Honing en suiker worden vaak met elkaar vergeleken, maar ze zijn niet gelijk aan elkaar. Honing heeft een hogere zoetheid per gram, wat betekent dat je minder nodig hebt voor dezelfde zoete smaak. Dit kan voordelig zijn voor de calorie-inname. Daarnaast bevat honing antioxidanten en sporenelementen zoals ijzer, zink en magnesium, die niet aanwezig zijn in geraffineerde suiker. De glycemische index van honing is ook iets lager dan die van suiker, wat betekent dat het een minder abrupte impact heeft op de bloedsuikerspiegel. Hierdoor komt honing als een duidelijke winnaar uit de bus in vergelijking met suiker. Desalniettemin is niet te zeggen dat 1 van deze twee per definitie gezond is. Een gebalanceerd dieet is leidend.

Honing dikmaker

Aanbevolen hoeveelheid honing per dag

De sleutel tot het behouden van de gezondheidsvoordelen van honing zonder risico op gewichtstoename ligt in matiging.  De World Health Organization (WHO) adviseert niet meer dan 2 eetlepels (ongeveer 25 tot 30 gram) honing per dag. Deze hoeveelheid helpt om van de voordelen van honing te genieten zonder het risico op een te hoge suiker- en calorie-inname. 

Voedingswaarde van honing 

Per eetlepel (20 gram) honing:

 

Energie

64 kcal

Vet

0 g

-waarvan verzadigd

0 g

Koolhydraten

16 g

-waarvan suikers

16 g

Vezels

0 g

Eiwit

0,1 g

Zout

0 g

Bron: Voedingscentrum

Kies voor honing direct van de imker!

Het antwoord op de vraag ‘’word je dik van honing?’’ valt dus  positief uit voor de echte honingliefhebbers. Met mate geconsumeerd biedt het zelfs diverse gezondheidsvoordelen. Om de meeste gezondheidsvoordelen te genieten adviseren wij de consumptie van natuurlijke honing, direct afkomstig van de imker. Van deze honing is bekend dat het de meest gunstige effecten op uw gezondheid heeft. Bij Lekkerhoning verkopen wij dan ook enkel en alleen kwalitatieve, natuurlijke honing, afkomstig van gepassioneerde imkers. Proef het verschil en maak de overstap naar een zoeter, gezonder leven met het lekkerste wat de natuur ons biedt. 

Populaire honing

Natuurlijke zoetstoffen: Een volledig overzicht

Natuurlijke zoetstoffen

Natuurlijke zoetstoffen: Een volledig overzicht

In de zoektocht naar een gezondere levensstijl en het verminderen van de consumptie van geraffineerde suikers, zijn natuurlijke zoetstoffen zonder suiker een aantrekkelijk alternatief geworden. Deze zoetstoffen worden gewonnen uit verschillende bronnen in de natuur en bieden een zoete smaak zonder de nadelen van toegevoegde suikers.

In dit artikel geven we u een overzicht van diverse soorten natuurlijke suikervervangers die beschikbaar zijn en hoe ze kunnen worden geïntegreerd in uw dagelijkse voeding.

Verschillende soorten natuurlijke suikervervangers

Er bestaan tal van natuurlijke suikervervangers. Onderstaand ziet u een aantal soorten met ieder zijn unieke eigenschappen.

Stevia

Stevia, afkomstig van de bladeren van de steviaplant, is een van de meest populaire natuurlijke zoetstoffen zonder suiker. Het staat bekend om zijn intense zoetheid en wordt vaak gebruikt als vervanger voor suiker in dranken, desserts en zelfsbakproducten. Het heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel, waardoor het een uitstekende keuze is voor diabetici en mensen die op zoek zijn naar een suikervrij dieet, zo schrijft het Diabetesfonds

Stevia


Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die al eeuwenlang wordt gebruikt vanwege zijn heerlijke smaak en diverse gezondheidsvoordelen. Het wordt geproduceerd door bijen uit de nectar van bloemen en heeft antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen. Hoewel honing meer calorieën bevat dan tafelsuiker, heeft het een lagere glycemische index, wat betekent dat het minder snel de bloedsuikerspiegel verhoogt.

Honingpot


Ahornsiroop

Ahornsiroop, vaak verkocht onder de naam Maple Syrup, wordt gewonnen uit het sap van de esdoornboom en staat bekend om zijn rijke, karakteristieke smaak. Het bevat antioxidanten en mineralen zoals mangaan en zink, wat bijdraagt aan een gezonder alternatief voor geraffineerde suikers. Ahornsiroop kan worden gebruikt als topping voor pannenkoeken, wafels of als zoetstof in bakrecepten.

Ahornsiroop


Kokosnootsuiker

Kokosnootsuiker wordt gemaakt van het sap van de kokosnoot bloesem en heeft een lage glycemische index, waardoor het een stabielere bron van energie is in vergelijking met witte suiker. Het heeft een karamelachtige smaak en kan worden gebruikt in verschillende gerechten, variërend van gebak tot hartige gerechten zoals curry’s en marinades.

Kokosnootsuiker


Monk fruit extract

Monk fruit extract, afkomstig van de monk fruit, bevat natuurlijke zoetstoffen genaamd mogrosides. Deze verbindingen geven monk fruit extract zijn zoetheid zonder toegevoegde calorieën of koolhydraten. Het is een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een suikervrij dieet of die willen afvallen zonder in te leveren op smaak.

Monk Fruit


Het gebruik van natuurlijke zoetstoffen in uw dieet

Het integreren van natuurlijke gezonde zoetstoffen in uw dieet kan eenvoudig zijn en biedt tal van voordelen voor de gezondheid. Of u nu suiker wilt verminderen, een gezondere levensstijl wilt omarmen of specifieke dieet behoeften hebt, er is een natuurlijke zoetstof die bij uw voorkeuren past. Experimenteer met verschillende soorten in recepten en vind de perfecte balans tussen zoetheid en gezondheid.

Natuurlijke honing rechtstreeks van de imker

Na het lezen van dit artikel heeft u een goed overzicht van natuurlijke gezonde zoetstoffen en hoe u deze in uw dieet kunt integreren. Bij Lekkerhoning verkopen we de allerlekkerste honing, direct afkomstig van de imker. Hierdoor biedt het zijn natuurlijke kenmerken en profiteert u dus van de meeste gezondheidsvoordelen. Wacht daarom niet langer en verrijk uw leven met het lekkerste wat de natuur ons biedt!

Populaire honingsoorten

Honingcake maken? Zie hier het recept!

Zelf honingcake maken

Honingcake maken? Zie hier het recept!

Fan van bakken en toe aan een nieuw recept? Maak dan eens een heerlijke honingcake! De combinatie van zachte cake met honing resulteert in een ware smaaksensatie. Onderstaand het honingcake recept. 

Verder lezen Honingcake maken? Zie hier het recept!

Honingcake maken? Zie hier het recept!

Fan van bakken en toe aan een nieuw recept? Maak dan eens een heerlijke honingcake! De combinatie van zachte cake met honing resulteert in een ware smaaksensatie. Onderstaand het honingcake recept. 

Verder lezen Honingcake maken? Zie hier het recept!

Maken wespen honing?

maken wespen honing?

Maken wespen honing?

Honing wordt door bijen gemaakt van de nectar van bloemen. De bijen stammen af van de wespen en dit betekent dat bijen en wespen verwant zijn van elkaar. Er kan dus geconcludeerd worden dat bijen in feite harige wespen zijn. Maar kunnen (de door velen gehate) wespen ook honing maken?

Verder lezen Maken wespen honing?

Natuurlijke middelen tegen hooikoorts

Natuurlijke middelen tegen hooikoorts

Natuurlijke middelen tegen hooikoorts

Elk jaar krijgen miljoenen Nederlanders er weer meer te maken, hooikoorts. Hooikoorts is een vervelend fenomeen wat zorgt voor onaangename klachten: een verstopte neus, een loopneus, veel niezen, jeukende ogen, tranende ogen, hoesten, vermoeidheid en hoofdpijn. Niet iedere persoon heeft gelukkig last van deze kwaal, maar u kunt het probleem ook niet verhelpen.

Gelukkig biedt de natuur zelf een schatkist aan oplossingen. In dit artikel ontdekt u natuurlijke middelen die niet alleen verlichting bieden, maar ook veilig en gezond zijn.

Verder lezen Natuurlijke middelen tegen hooikoorts

Honing en kaneel: waarom de perfecte match?

Honing en kaneel

Honing en kaneel: waarom de perfecte match?

Honing en kaneel zijn de perfecte combinatie en staan onder andere bekend om hun heilzame werking. Het schijnt diverse kwalen te genezen en wordt dan ook als dé perfecte combinatie gezien, maar is deze match wel echt zo perfect?

Een gezonde keuze?

Of honing met kaneel gezond is? Reken maar van wel. De combinatie wordt al eeuwenlang gebruikt in de oosterse en ayurvedische geneeskunde, en schijnt volgens dit op wetenschap gebaseerde artikel onder andere te helpen bij:

  • Hoog cholesterolgehalte;
  • Maagklachten;
  • Verkoudheid;
  • Vermoeidheid;
  • Blaasinfecties.

Het is interessant om te weten hoe deze gezondheidsvoordelen tot stand komen. Wanneer we de producten los van elkaar bekijken, zien we per product de volgende eigenschappen.

Honing

Honing zit bomvol vitaminen en mineralen en bevat een grote hoeveelheid antioxidanten, zoals fenolen, enzymen en flavonoïden. Ze bestrijden vrije radicalen die het lichaam kunnen beschadigen, waardoor het risico op ernstige aandoeningen zoals artritis, kanker of hartziekten afneemt. 

Kaneel

Kaneel is een bron van vitamine A, vitamine C, vitamine B2 en vitamine B6. Ook is deze specerij rijk aan mineralen, zoals calcium, kalium, magnesium, zink en ijzer. Het heeft een ontstekingsremmende werking en wordt dan ook veel gebruikt bij keelontsteking en verkoudheid. 

Kaneel honing

Heerlijke toepassingen

Naast alle gezondheidsvoordelen, is de combinatie van honing en kaneel vooral ook erg lekker. Er zijn diverse heerlijke toepassingen en recepten voor het gebruik, zoals door de thee. U kunt hiervoor kant-en-klare kaneel honing kopen, maar lekkerder is het om het zelf te maken. Dit geeft u de vrijheid om de gewenste sterkte te bepalen. U maakt de thee met honing en kaneel als volgt:

Thee met honing en kaneel

Benodigdheden:

  • Een beker;
  • 200-300 ml water;
  • 1 theelepel kaneelpoeder;
  • 2 theelepels honing.

De bereiding 

Begin met het aan de kook brengen van 200 tot 300 ml water. Zet ondertussen een beker klaar en strooi daar 1 theelepel kaneelpoeder in. Vervolgens mengt u het kokende water met de kaneel totdat de kaneel volledig opgelost is. Laat het mengsel gedurende 15 minuten afkoelen om vervolgens 2 theelepels honing toe te voegen. Het afkoelen voorkomt dat de honing door de hoge temperatuur zijn enzymen verliest. Roer de thee nog een keer goed door en voila; een gezonde en bovenal heerlijke thee van honing en kaneel! 

Tip: probeer ook eens de combinatie gemberthee met honing en kaneel. 

Thee met honing en kaneel

Afvallen met honing en kaneel | Fabel of feit?

Het lijkt bijna te mooi om waar te zijn en toch is het waar. Kaneel met honing kan voor gewichtsverlies zorgen. Dit komt doordat kaneel de spijsvertering versnelt waardoor vetten sneller verbranden. Ook kan deze specerij een afname van de bloedsuikerspiegel en het cholesterolniveau betekenen, waardoor de kans op obesitas en diabetes verder afneemt. Honing zorgt op zijn beurt voor de nodige antioxidanten, wat het risico op ziektes verder verkleint. Echter is het voor de honing wel verstandig om de dagelijkse hoeveelheid aan te houden aangezien het een calorierijk product is. 

Ontbijt tip: Maak eens overnight oats van havermout met honing en kaneel. Roer het door de yoghurt of melk, voeg daar nog wat stukjes appel aan toe en plaats het geheel in een glazen pot in de koelkast. Na 8uur heeft u een heerlijk recept dat ook nog eens gezond is.


De lekkerste honing direct van de imker